枣树自花结实率较高，可不配置授粉树，但落花落果严重，产量较低。为提高坐果率和产量，除了要加强土、肥、水等方面的管理外，还要抓好以下措施：
1、树干环剥。在树干距离地面10～20厘米处，用快刀环割两圈，宽0.4～0.6厘米，深达木质部，把皮剥下，1个月后伤口即可愈合。注意事项：（1）弱树不剥；（2）不到环剥时间不剥，适宜时期是盛花期；（3）不能连年环剥，并注意防止剥口受病虫危害。
2、花期叶面喷肥。枣树花期经常遇干旱或干热风，影响坐果率，一般喷0.3%尿素或硼、锰、锌、铁等微量元素溶液，均有明显的增产效果。
3、花期不能喷农药。
4、喷生长素能提高坐果率，增加产量。
5、枣园放蜂。枣树是虫媒花，利用蜜蜂加强授粉可提高坐果率。